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Tharshan Selvarajah à reçu son Grand Prix de la baguette lors de la fête du pain sur le parvis de Notre-Dame, ce samedi 13 mai à 10h45.
GASTRONOMIE
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La 119ème édition de la Foire de Paris se tient porte de Versailles au parc des expositions du 27 avril au 8 mai 2023.
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Le Salon du Chocolat « Passion Chocolat » s’est tenu du 11 au 13 novembre dernier au Moulin des Évêques d’Agde.
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Sur 2 000 m², les visiteurs ont pu découvrir 250 exposants, des ateliers et des démonstrations tout en pouvant déguster toutes sortes de chocolats et pâtisseries.
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La Brasserie Bofinger, rue de la Bastille à Paris (75004) est un lieu à découvrir pendant les Journées du Patrimoine 2022. Elle comporte un escalier à large révolution, une coupole fleurie…
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Baldwin a toujours eu l’envie de développer un projet avec son épouse Sury, après les voyages à travers l’archipel ils ont décidé de s’orienter sur la fabrication d’un chocolat de qualité.
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Pour les amateurs de bulles, on a désormais le choix entre « alcool » ou « sans alcool », champagne ou thé pétillant. Sparkling qui signifie pétillant en anglais, c’ est bien la qualité que l’on retrouve dans le champagne Parisparklers et la boisson sublimant le thé Sparktees.
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L’ancien journaliste sportif et passionné de pétanque, Daniel Lauclair, a réuni des célébrités pour participer au tournoi de la Pétanque Gastronomique, organisée au Paris Yacht Marina, quai de Grenelle (75015).
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Après deux ans d’absence, les foires ils ont repris leur activité abandonnée en raison de la crise sanitaire du covid 19 en 2020.
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Depuis sa création par Babette de Rozières en 2014, le public peut découvrir les spécialités culinaires d’une trentaines d’états et départements outre-mer.
