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Cette 28ème édition était placée sous la thématique « Patrimoine, le défi de la transmission », qu’il s’agisse de transmission de patrimoine immobilier, d’entreprise ou de savoir-faire, thématique illustrée par des conférences, des échanges, des remises de prix.
Le 28e Salon du chocolat se tient du 28 octobre au 1er novembre 2023, porte de Versailles, au rendez-vous, mettant en avant le savoir-faire et la création artistique.
Handicap International a organisé la 28e édition de la Pyramide de chaussures dans 14 villes de France. Des animations ont était organisées afin de sensibiliser le public aux ravages des engins explosifs parmi les populations civiles à travers le monde.
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